我想，该给苜蓿美丽的名字，也该给它山野中美丽的词汇，还不足，就当它是田野泥土里长出来的诗句好了。
其实，苜蓿才不管你怎样去看待它呢，它我行我素，它自由自在，该生长生长，该开化开花。长成了，结子了，任由着人们将它割了去，喂牲口，还是磨成粉，亦或是，去填饱人的胃腹，它都快乐，都照样欢喜着。
我听我奶奶说过的，她呀，就靠着吃苜蓿，挨过了那些饥荒的年代呢。因此，奶奶一说起苜蓿，话题就格外多起来，对苜蓿的情感，不仅仅是深厚，而是，非常之感激不尽呢。奶奶说，那时，她还很小呢，挨饿的年代里，因为欠收，家里的粮食不够吃的，咋办？就提上篮子去野外，寻找可以果腹的野菜。
好似春天的时候，野草也才冒芽儿呢，昨日还光秃秃的田野，神奇的很呢，经过几场细雨，田埂间，就被苜蓿绣出了绿云，浓浓的绿哟，好惹眼，三片心形的叶子，捧着汪汪的露水，犹如一双双农人的手，摊开着的掌心，擎着一汪汪的绿意。
淡淡的小紫花，好似星星一样，开在田野里，给贫穷的日子，添进了一抹希望与快乐。奶奶总是采撷几朵簪在发间，还不忘多采撷，带回家，插在瓦罐里，给黯淡的日子，一抹亮色，让苦熬着的爹娘也看一看春色进了家门。
奶奶说，苜蓿一直都在的，即使家里的粮食够吃了，可是，还是不忘，在春天时，依然，要采回来苜蓿，做一些吃食的，咋做咋好吃，咋做都好吃，咋吃也不厌烦。
再就是，苜蓿成了牲畜的主要饲料，从鲜嫩时，就开始吃，一直吃到晒干了，从正棵整棵的吃，到粉粹了吃，从很小的猪娃吃，一直吃到膘肥体壮的出栏的猪。至于牛羊，更是以它为食，在田野里吃，在栏里吃，四季都吃。好似苜蓿，只有走进胃腹，才算是没有白活一回似的，它甘愿被咀嚼，被反刍，再被胃液消化掉。就那样甘心情愿化成身体的汁液，循环在体液里，变成身体需要的营养，或是循环在身体里的血液。
其实，我的血液里也一定有苜蓿成份的，因为，我是吃过苜蓿的。记得，春天，无论奶奶还是娘，从田野里忙着农活，回来时，手里就会多一把苜蓿草的，鲜嫩的叶子，开着淡淡的紫莹莹的小花儿，一副低眉顺眼的模样，温柔又顺眼，娘把它放在案子上，准备晚饭。我看着苜蓿，心里就会无端升起春天的味道，走过去，捧在小小手心里，它三叶心形的叶片，翠绿的颜色，粘着一丝丝的春意。左看看又看看，心里在想：莫非苜蓿知道自己就是被吃掉的宿命吗？就连香气也收敛起来，别说喘息了。
奶奶和娘的手下，很快，苜蓿就成了一道道美味的饭菜。想不到，割下来的苜蓿蔫蔫的样子，经水里一焯后，更加鲜绿，好似复活了一样，于是，既可凉拌，又可清炒，味道香美起来。娘和奶奶拿出她们的厨艺来，用苜蓿炒鸡蛋也用来做成麦饭，还用来包包子饺子更是用来烙菜盒子吃。
其实，那即使没有吃过苜蓿的人儿，也保不定吃猪肉牛羊肉，甚至鸡蛋或是鸡鸭鹅蛋类肉类，又何尝没有苜蓿成份存在呢？
苜蓿，奶奶喜欢着，爷爷喜欢着，爹娘呢，也同样喜欢着，还有我的姐姐哥哥们都喜欢着。春天，用不了多久，苜蓿早已将田野染得浓绿起来，随之，去割苜蓿的人也就多起来，鲜着就作饲料的，再有晾晒着的，人们不去问一问苜蓿的本意，只管收货，只管用来吃或是去喂养牲畜。
面朝黄土，根扎在深深泥土里，好似脚下的那一方土地，早已被苜蓿驯服里一样，就算是播种的种子，宁死不屈也不肯生根发芽，而，苜蓿，无须播种，耕种犁耙所有农耕都免了，更是不用浇水喷洒农药除草，只需要一缕缕春风，只需要一阵阵春雨，一片片的苜蓿，就绿成了海洋，绿成了属于自己的天地。
牛羊踏过去，人们采过去，牛车马车碾过去，断茎渗出来雪白的血，它不喊也不叫，不不哭也不叹息，依然，在太阳地儿里努力生长着，将白色的血凝成琥珀色，欢快地在田野里依旧歌唱着，不气馁也不烦恼。
小时候，我喜欢跟在奶奶和娘的身后，去田野里玩耍，奶奶和娘在割草或是种庄稼，我就胡乱跑着，采野花和小伙伴们做游戏。我采起苜蓿，亲吻着它的花瓣，我在想，难道只有我把它当成花，而，不是当成草？
几个小伙伴，君儿、小萍、三丫、大勇我们过家家，就把苜蓿采来做成饭，也插在瓶瓶罐罐里当成花儿，我们指着那些苜蓿说是饺子排骨牛肉汉堡包，也指着说是牡丹芍药玫瑰月季花，还指着它说是裙子高跟鞋洋娃娃……
其实，又何尝不是呢？娘听了就笑着说：就是，就是，想要什么，就只管向苜蓿要吧，只有苜蓿可以满足人们呢。
几个伙伴，我们懵懂的小孩子，就越加快乐起来，我们疯狂地喜欢着苜蓿，因为苜蓿，童年里充满了诗意与欢乐。
其实，也心疼那些苜蓿的，看着刈草的大人们，他们弓着光溜溜的脊背，挥着镰刀，汗水沿着脊背滴在苜蓿脸上，他们好似融在一起，可是，割苜蓿的人没有丝毫察觉，他们将滴着自己汗水的苜蓿，放进竹筐里，或是牛车上，将它们运到牛舍里、马棚中，亦或是打谷场上，晒干，而晒干后的苜蓿，汗水依旧存在着，侵入到了苜蓿叶脉间，依旧保持着卷曲的姿态，因为汗水的侵入，一棵棵苜蓿，好似一句句没有完成的诗句，或是一字字没写完的草书，阳光下一棵棵，堆在场院里，它们就如生长在田野上一样，没有丝毫的不情不愿，只等待着去往胃腹里，做一次生命的旅行。寒冬里，雪花一飘，村庄什么都是雪白色的，冰冷的寒冬，寻不出一丝鲜亮的色彩的。感觉一切都裹在冷酷萧瑟里，没有丝毫的生气。经常的，我就跑到场院上，去草料堆里翻找着苜蓿的花穗，我不忍心捻碎花穗，而是，举在头顶上，做着飞翔的姿势，口里喊着叫着：飞呀，飞呀，飞……
走在村庄里，很容易就听到了，牲畜咀嚼着干透的苜蓿，发出沙沙的声音，那些声音，与鸡鸣声声犬吠声声还有人的说笑声声，再有锅碗瓢盆孩子的欢笑风声雪声，都混合在一起，交响成了一曲曲优美的村庄背景音乐声。而，苜蓿是用它的生命来奏起的音乐呀，难道，只有我才听得到吗？问爹有问问娘，爹娘笑着，没有回答我，他们最后都是一声长叹，把目光移到了苜蓿身上，深情地望着，又望着。
总是感觉苜蓿它是有情感的，也总是好似能看见苜蓿的眼睛，可以从它们的瞳孔里看见连绵的绿浪，看见，那个久远的时候，远在古代波斯，天真无邪的苜蓿还刚刚被人们驯化成牲畜饲料。到了公元前大概五百年波斯入侵希腊，士兵们用紫苜蓿喂战马和骆驼，这样，由此，才把紫苜蓿种子传入希腊。那么，大约又在公元前二百年左右吧，紫苜蓿种子传入意大利和北非。那么，苜蓿又是什么时候来到了我们的土地上的呢？随着一声声驼铃，走在丝绸之路上的张骞，他是奉汉武帝之命出使西域的，第一次，在乌弋、安息、大月氏、大宛等地见到大片种植的紫苜蓿。而后，就在公元前一百一十九年，张骞再次出使西域时，单单带回了苜蓿种子，也就不虚此行呢。他是从大宛，也就是现在的乌兹别克斯坦，不远千里万里，他带回大宛马和紫苜蓿种子。
翻开《史记•大宛传》里面有这样的记载：“大宛国左右……马嗜苜蓿。汉使张骞取其实来，于是天子始种苜蓿、葡萄。”当时将天子所乘之马称之为“天马”，常嘴嚼着紫苜蓿茎花而进出皇城内外，故有“天马常衔苜蓿花”之说。
然而，苜蓿来到我们之间，不仅牲畜喜欢吃，可以做牲畜的饲料，还走进了人们的胃腹，人们也喜欢得不得了。况且，在青黄不接，饥饿的年代里，它成了人们救命的果腹食粮呢。
因此，有些地方，还将苜蓿来当成植物一样来栽种的。翻开在《四民月令》早就曾有苜蓿作为蔬菜来栽培的记载呢。至于，《齐民要术》里，也称苜蓿“春初既中生啖，为羹甚香”。
苜蓿，它的生命力极强的，无论旱涝它都快乐的生长着，即使，在大旱的年份里，别的植物都枯枯萎旱死，而，田畴里唯有苜蓿擎着星星点点的紫，高高地仰着头，望着太阳，它微微地笑着，它在表明着意志的坚定与不悲不亢，更是不屈服，它们把最后的点点水分储存在膨大的根系里，它们在等待，在盼望着，终会有丝丝雨露洒过来，有点点甘霖降临的。只要心还在，心不死，就会活下去，就会生长成一片片绿洲。
知道吗？苜蓿的根向来，都是扎得很深，比麦子玉米高粱谷子比任何庄家野草都要深的。因为，苜蓿它知道不能依靠谁的，谁也无法依靠的。因此，它要靠自己，深深扎根在土地里，它要活下去，要活成自己的模样，它活得美丽，活成自己的一片风景呢。
至今，走在野外，走在田野里，看见苜蓿，忽然，会想起司马光的诗：“苜蓿花犹短，昌蒲叶未齐。”而，我依然喜欢着苜蓿，我依然喜欢把它当成花，当成我心里最美的花儿，不是欣赏，是一种热爱，一种崇敬。
哦，苜蓿，叫着它的名字，就好似读着一首首诗句，清新，又淡雅。苜蓿，早已扎根在我们这一片土地之上，它扎根在人们心田里诗意的小花儿，必将茁壮成长，并生生不息。
